特別講演[SS]食の安全に求められるグローバル化は日本食の世界展開への架け橋となるかWed. Aug 24, 2022 1:00 PM - 2:00 PM JSTWed. Aug 24, 2022 4:00 AM - 5:00 AM UTCRoom S1 S1座長:高野克己 ((公社)日本食品科学工学会前会長・東京農業大学名誉教授)