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10:45 AM - 11:00 AM JST(1:45 AM - 2:00 AM UTC)

[1B104]シークワシャー(Citrus depressa Hayata)果汁の真正性評価法に関する研究

○武曽歩¹ (1. 九州女子大学　家政学部　栄養学科)