講演情報

[P-k10]埼玉県の家庭料理 行事食の特徴-豊かな自然と農に寄り添った料理-

*駒場 千佳子1、加藤 和子2、河村 美穂3、木村 靖子4、島田 玲子3、土屋 京子2、徳山 裕美5、名倉 秀子4、成田 亮子2、松田 康子1 (1.女子栄養大、2.東京家政大、3.埼玉大、4.十文字学園女子大、5.帝京短大)

キーワード:

埼玉県、行事食、家庭料理