講演情報

[P-k41]長崎県の家庭料理 行事食の特徴-地域特性を取り入れた共通行事食-

*冨永 美穂子1、石見 百江2、久木野 睦子3 (1.広島大、2.長崎県立大、3.活水女子大)

キーワード:

長崎、家庭料理、行事食、共通性、特異性