講演情報

[P-k46]沖縄県の家庭料理 行事食の特徴-年中行事の料理を中心に-

*喜屋武 ゆりか1、森山 克子2、大城 まみ3、名嘉 裕子4、田原 美和3 (1.沖縄大、2.元琉球大、3.琉球大、4.デザイン工房美南海)

キーワード:

沖縄、家庭料理、行事食、年中行事