日本調理科学会2021年度大会

*水野 友理香¹、平井 智美²、佐々木 整輝³、飯田 文子² (1.日本女子大・院、2.日本女子大、3.一般社団法人家畜改良事業団)

*平井 智美¹、河合 彩加²、水野 友理香²、飯田 文子¹ (1.日本女子大、2.日本女子大・院)

*川井 麻衣¹、平井 智美²、飯田 文子² (1.日本女子大・院、2.日本女子大)

*大槻 尚子¹、鈴木 泉¹、石橋 弥生¹、市川 陽子¹ (1.静岡県立大)

*上薗（山﨑） 薫¹、綿貫（吉澤） 仁美¹、片江 朋子¹、奈良 一寛² (1.東京家政学院大、2.実践女子大)

*小出 あつみ¹、間宮 貴代子¹、阪野 朋子² (1.名古屋女子大、2.名古屋女子大短大)

*井上 麻奈美¹、古川 裕子¹、吉江 由美子²、ラベ イヴァン¹、酒井 昇¹、福岡 美香¹ (1.東京海洋大・院、2.東洋大)

*大貫 和恵¹、岡本 朋花²、五百藏 良³、野口 玉雄⁴ (1.茨城キリスト教大、2.茨城キリスト教大・院、3.東京医療保健大、4.東京医療保健大・院)

*土岐田 佳子¹、加藤 絢²、渡部 花²、田中 愛美²、藤井 恵子² (1.駒沢女子大、2.日本女子大)