第18回バイオ関連化学シンポジウム
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[1P-17]
高濃度条件で酸化的タンパク質フォールディングを促進する超分子材料の開発とその作用機序の理解
*喜多村 真衣
1
、村岡 貴博
1,2
(1. 東京農工大学大学院工学府、2. 神奈川県立産業技術総合研究所)
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キーワード:
高濃度タンパク質、酸化的タンパク質フォールディング、タンパク質凝集抑制効果、疎水性相互作用、酸化還元活性
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