[LP02] 糖鎖関連酵素

13:40 〜 14:40

[1P-409] 大腸菌を用いたフラボノイド配糖体アピイン生産におけるUDP-グルクロン酸合成酵素過剰発現の効果

小林 美稀¹, 石水 毅², ^○大橋 貴生¹ (1.摂南大学理工学部生命科学科, 2.立命館大学生命科学部生物工学科)

キーテクノロジー：代謝工学

キーワード：

フラボノイド配糖体、糖転移酵素、糖ヌクレオチド、大腸菌

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対象者には10月23日午前11時ごろにご案内しております。