栄-ポスター5　給食管理

[栄-031] がん専門病院における薬膳献立提供の取り組みとその評価

^○小林 葵生¹, 伊藤 洋平¹, 須原 広子¹, 平山 麻実子¹, 宮坂 文緒², 板倉 英俊³ (1.神奈川県立がんセンター　栄養管理科, 2.神奈川県立がんセンター　看護局, 3.神奈川県立がんセンター　東洋医学科)

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