講演情報

[栄-037]減塩でもおいしい「浅漬け」の工夫

山田 雅司, 佐藤 美幸, 青木 洋美, 内山 好恵, 柏木 美咲, 木下 友紀, 島田 純子 (群馬県立心臓血管センター 栄養調理課)

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