第63回日本油化学会年会
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11:25 〜 11:40

[AL11]偶数脂肪酸から奇数脂肪酸の分子変換技術の確立

*矢崎 亮1 (1. 九州大学高等研究院)

キーワード：

奇数脂肪酸、分子変換、脂肪酸

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