[2E013F04-06] OP30-32

10:00 〜 10:15

[OP31] フコキサンチン由来アポカロテノイドによるミトコンドリア機能調節および肝臓脂質蓄積抑制効果

*松田 慶吾¹、別府 史章²、細川 雅史²、高谷 直己² (1. 北海道大学水産科学院、2. 北海道大学水産科学研究院)

キーワード：

アポカロテノイド、アポフコキサンチナール、MASLD