第63回日本油化学会年会
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17:15 〜 17:30
[OP63]
油存在下における塩化ベンザルコニウム殺菌活性の抑制機構
*大八木 伸
1,4
、渡辺 嘉
2
、小西 良子
3
、山内 朝夫
2
、佐藤 博文
2
、望月 眞理子
4
(1. セッツ株式会社、2. 大阪産業技術研究所、3. 東京農業大学、4. 日本獣医生命科学大学)
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キーワード:
油脂、微生物、塩化ベンザルコニウム
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