第63回日本油化学会年会
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産学連携シンポジウム：産学連携シンポジウム

[1E013F11-17]SY01-06

2025年9月3日(水) 12:00 〜 15:30
S(E1棟3F)
座長:吉村 倫一(奈良女子大学 研究院)、柿澤 恭史(ライオン株式会社)、八田 明生(竹本油脂(株))、本田 真己(名城大学)
12:00 〜 12:30

[SY01]サケの脂質科学と産学連携による人材育成への取り組み

*細川 雅史1 (1. 北海道大学)
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12:30 〜 13:00

[SY02]おいしさデザインⓇ　～J-オイルミルズの研究開発～

*今義 潤1 (1. 株式会社J－オイルミルズ)
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13:00 〜 13:30

[SY03]竹本油脂　創業３００年　挑戦の歴史　～ 胡麻油がつなぐ伝統と未来 ～

*渡辺 しおり1 (1. 竹本油脂株式会社)
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13:30 〜 14:00

[SY04]日油株式会社のヘルスケア用素材開発 ～産学連携によるニーズとシーズの融合事例～

*関口 孝治1 (1. 日油株式会社)
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14:00 〜 14:30

[SY05]水の振る舞い・界面・構造: 企業との共同研究から見えてきた‘基礎科学’

*佐藤 高彰1 (1. 信州大学)
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14:30 〜 15:00

[SY06]研究開発型オープンイノベーションの推進（NIKKOL GROUP）

*山口 俊介1 (1. 日光ケミカルズ株式会社)
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15:00 〜 15:30

[SY07]ブ－ス展示

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