Session2-2

18:15 〜 18:30

[OP35] LC-MS/MSを用いたラクトン一斉分析法の開発と食品分析への応用

*谷口 楓奈¹、田中 誠也¹、桐明 絢²、吉永 和明²、後藤 直宏¹ (1. 東京海洋大学、2. 福島大学)

キーワード：

ラクトン、液体クロマトグラフィー－タンデム質量分析、脂肪酸