講演情報

[1A-073-PH]グミやソフトキャンディを用いた「食べたくなる触り心地」に関する感性価値評価

*阿部 菜月1、田中 涼1、高橋 伸彰1、土屋 瞳1 (1. 森永製菓株式会社)

キーワード:

触感、菓子、階層モデリング


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