日本アミノ酸学会第18回学術大会(JSAAS2024)
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2024年9月13日 (金)
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[O-3, P-12]
スクロース溶液の摂取は摂食に比べ血中FGF21濃度、肝臓ERストレス、アミノ酸代謝を大きく変動させる
*小田 裕昭
1
、西谷 志織
1
、斉藤 栞
1
、大石 葉月
1
(1. 名古屋大学大学院生命農学研究科)
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