セッション詳細
P2-A1. 基礎研究1
2026年9月12日(土) 9:00 〜 9:30
ポスター会場 (神戸国際展示場 2号館1F コンベンションホール南) (1)
座長：山口 浩平（東京医科歯科大学 摂食嚥下リハビリテーション学分野）
[P2-A1-1]異なる精製法の和風だし摂取時の前頭前野Hb濃度計測：高齢女性での検討
○柴本 勇1,6，大西 環2,6，川畑 武義2,6，中村 美紀3,6，八田 理絵4,6，岩科 真紀5,6，後藤 栄子6 (1聖隷クリストファー大学，2大阪保健医療大学，3神戸常盤大学，4訪問看護ステーションしずおか，5静岡県栄養ケアステーション，6食とコミュニケーション研究所)
[P2-A1-2]コーヒーと増粘剤の混合味溶液をラットの舌に作用させた時の鼓索神経応答変化 -刺激物質の濃度の影響-
○酒井 純1，大塩 茉奈1，前田 知馨代2，岩瀬 陽子2，硲 哲崇3，谷口 裕重1 (1朝日大学 歯学部 口腔病態医療学講座 摂食嚥下リハビリテーション学分野，2朝日大学 歯学部 口腔病態医療学講座 障害者歯科学分野，3朝日大学 歯学部 口腔機能修復学講座 口腔生理学分野)
[P2-A1-3]健常成人における随意嚥下に対するカリウムイオンの影響
○川名 葉子1，相澤 知里1，Namon Phetnin1，Syakriani Syahrir1，板 離子3，辻村 恭憲1，真柄 仁1,2，井上 誠1,2 (1新潟大学大学院医歯学総合研究科 摂食嚥下リハビリテーション学分野，2新潟大学医歯学総合病院 摂食嚥下機能回復部，3新潟大学医歯学総合病院 口腔リハビリテーション科)
[P2-A1-4]【第1報】とろみ付けの新提案～濃厚とろみ希釈法ノススメ～
○平澤 辰憲，亀谷 浩史，高木 麻衣，金嶋 遥香，木倉 敏彦 (富山県リハビリテーション病院・こども支援センター)
[P2-A1-5]【第2報】とろみ付けの新提案～濃厚とろみ希釈法における官能評価～
○亀谷 浩史，平澤 辰憲，高木 麻衣，金嶋 遥香，木倉 敏彦 (富山県リハビリテーション病院・こども支援センター)
[P2-A1-6]【第3報】とろみ付けの新提案～濃厚とろみ希釈法による製品比較～
○平澤 辰憲，亀谷 浩史，高木 麻衣，金嶋 遥香，木倉 敏彦 (富山県リハビリテーション病院・こども支援センター)