日本食品科学工学会第68回大会

日本食品科学工学会第68回大会

2021年8月26日〜8月28日中村学園大学
日本食品科学工学会大会
日本食品科学工学会第68回大会

日本食品科学工学会第68回大会

2021年8月26日〜8月28日中村学園大学

[1A01-04-6add]「MALDI-TOF-MSを用いた食の安全・安心確保の今後の展開」と「総合討論」

中山素一1(1.九州産業大学)