日本食品科学工学会大会
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日本食品科学工学会第68回大会
2021年8月26日
〜8月28日
中村学園大学
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日本食品科学工学会第68回大会
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日本食品科学工学会第68回大会
2021年8月26日
〜8月28日
中村学園大学
[2A10]
腸内環境に基づく食の層別化がもたらす未来
〇福田 真嗣
1,2,3,4
(1.慶應義塾大学先端生命科学研究所、2.神奈川県立産業技術総合研究所、3.筑波大学医学医療系、4.メタジェン)
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