日本食品科学工学会第68回大会

日本食品科学工学会第68回大会

2021年8月26日〜8月28日中村学園大学
日本食品科学工学会大会
日本食品科学工学会第68回大会

日本食品科学工学会第68回大会

2021年8月26日〜8月28日中村学園大学

[2A10]腸内環境に基づく食の層別化がもたらす未来

〇福田 真嗣1,2,3,4(1.慶應義塾大学先端生命科学研究所、2.神奈川県立産業技術総合研究所、3.筑波大学医学医療系、4.メタジェン)