日本食品科学工学会第68回大会

日本食品科学工学会第68回大会

2021年8月26日〜8月28日中村学園大学
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日本食品科学工学会大会
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2021年8月26日〜8月28日中村学園大学

[2B09]山梨県における県産小麦と県産パン酵母に関する研究開発とその普及

〇木村　 英生1(1.山梨県産業技術センター )
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