[3C10-22] 食品分析

13:15 〜 13:30

[3Cp01] 食品の脂質分析におけるジエチルエーテルに代わる溶媒及び分析法の検討

〇堂黒 翔太¹、君塚 高広¹、高山 和俊¹、吉田 幹彦¹、渕上 賢一¹、中里 孝史¹ (1.一般財団法人　日本食品分析センター)