講演情報

14:00 〜 14:15

[3Lp04]数種のキノコのラジカル捕捉活性とミネラル含量に及ぼす部位の影響

〇菅野友美¹、原田栄津子²、亀谷宏美³、三宅義明¹ (1.愛知淑徳大学、2.宮崎大学、3.（国研）農研機構)