講演情報

9:15 〜 9:30

[3Fa-02]減圧マイクロ波乾燥処理が乾燥シイタケのグアニル酸抽出に及ぼす影響

○倉田大丞¹、折笠貴寛^1,2、小出章二^1,2 (1. 岩手連大、2. 岩手大農)