日本食品科学工学会大会
過去のプログラム
English
ご利用ガイド
日本食品科学工学会第69回大会
2022年8月24日
〜8月26日
オンライン開催
戻る
イベント一覧
日本食品科学工学会第69回大会
詳細情報
日本食品科学工学会第69回大会
2022年8月24日
〜8月26日
オンライン開催
[PB-27]
異なる麹で製造された甘酒が腸粘膜バリア機能及び腸内細菌叢に与える影響
○中野 拓宜
1
、瀬戸口 翔
2
、宮川 博士
2
、河野 邦晃
2
、坂尾 こず枝
1
、侯 徳興
1
(1. 鹿児島大学大学院連合農学研究科、2. 霧島酒造（株）)
PDFダウンロード
戻る
