日本食品科学工学会大会

○中村 紗彩¹、Gao Guanzhen¹、浅羽 純玲¹、坂井 研太²、宮田 裕次³、中山 久之³、松井 利郎^2,4(1. 九大院・生資環、2. 九大・五感応用デバイス研開セ、3. 長崎県・工技セ、4. 九大院・農)