日本食品科学工学会大会
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日本食品科学工学会第69回大会
2022年8月24日
〜8月26日
オンライン開催
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日本食品科学工学会第69回大会
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日本食品科学工学会第69回大会
2022年8月24日
〜8月26日
オンライン開催
[PB-32]
食品の摂取順序による食後血糖値への影響評価(非盲検クロスオーバー試験)
○田中 知珠
1
、坂本 ひさ江
1
、松岡 亮輔
1
、宇都宮 一典
2
(1. キユーピー株式会社、2. 東京慈恵会医科大学)
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