日本食品科学工学会第69回大会

○吉原 大翔¹、飯田 剛史²、波多 徹¹、秋山 正行¹、藤田 篤茂¹、畠山 慎一郎¹、山口 拓也¹、奥 恵貴¹、若尾 庄児¹ (1. 森永乳業（株）、2. （株）電通サイエンスジャム)

○笠原 帆乃佳¹、松本 渚²、重村 泰毅¹、佐藤 吉朗^1,2 (1. 東京家政大、2. 東京家政大・院)

○堀口 俊英^1,4、宍戸 日向子²、小暮 更紗³、谷岡 由梨^1,2、山内 淳^1,2、古庄 律^1,2 (1. 東農大　院　共生、2. 東農大　院　国際　食農、3. 東農大　国際　食農　、4. 堀口珈琲研究所)

○飯田 桃子^1,2、木村 友音²、大塚 大²、山田 大樹²、中村 正¹、高田 兼則¹ (1. 帯広畜産大学、2. 敷島製パン（株）)

○佐藤 広顕¹、池濱 清治²、吉田 浩一² (1. 東京農業大学食香粧化学科、2. アルファモスジャパン（株）)

○高橋 佑香¹、中村 卓¹ (1. 明治大農・農化)

○中山 優菜¹、中村 卓¹ (1. 明治大学)

○大坪 千宏¹、橋本 佳穂里²、崎山 加奈子²、大島 悟²、大岩 孝輔¹、野澤 昭雄¹ (1. 青山学院大学、2. 株式会社明治)

○増田 みゆ¹、寺田 祐子¹、中野 祥吾¹、伊藤 圭祐¹ (1. 静県大院・薬食)

○赤木 美柚¹ (1. 東京薬科大学)

○坂本 健太郎¹ (1. 東京薬科大学)