講演情報

[1PA01-124-21]「サラシア添加味噌」の食品成分と機能性について

○堀川 未琴1、風見 真千子2、野口 治子2、谷口(山田) 亜樹子2 (1. 東京農大院農・デザイン、2. 東京農大農・デザイン)