[2E4p] 畜産物、乳製品、フードシステム、6次産業化

15:00 〜 15:15

[2E402] 野菜摂取率向上のための産官学協働開発
～野菜スープを中心に～

○上薗 薫¹、高井 玲衣¹、秋本 美澄¹、杉本 碧¹、櫻井 百合子¹、青木 晴音¹、太田 夏子¹、宮内 美乃里¹、吉村 萌映¹、綿貫 仁美¹、安藤 美穂² (1. 東京家政学院大、2. （株）スーパーアルプス)