講演情報

[9-11]ため池水を用いた夜間掛流しによる酒米・山田錦の白未熟粒発生率

*竹下 伸一1、澤田 拓海1、池上 勝2、松川 慎平2、岩本 弘道3 (1. 宮崎大学大学院農学研究科、2. 兵庫県立農林水産技術総合センター、3. 兵庫県北播磨県民局)

キーワード:

高温障害、酒米、夜間掛流し、温水、自動給水栓

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