講演情報

[3P01-12]アロマオイル製造時に副生するフローラルウォーターの香りの嗜好性向上に対する界面活性剤添加の効果

*戸髙 昌俊1、大坪 愛斗1、平山 真衣1、相田 卓1、重松 幹二1 (1. 福岡大学)

キーワード:

フローラルウォーター、香り、嗜好性、界面活性剤、化学


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