講演情報

[O-11-01-3]調理技術は口腔問題による死亡リスクを緩和するか？

*谷友香子¹、山本貴文²、草間太郎³、衣川安奈³、相田潤¹、藤原武男¹、近藤克則⁴ (1. 東京科学大学，2. 北海道大学病院，3. 東北大学，4. 千葉大学)