公衆衛生学分科会　一般演題1

9:20 〜 9:30

[FG-03] と畜処理工程における牛の反応と食肉成績の関連性およびスタニング成否の要因解析

○荻野 桜羽¹、武田 一貴²、三浦 弘³、前田 洋佑¹、高橋 史昭¹ (1. 北里大学獣医学部大動物臨床学研究室、2. 北里大学獣医学部毒性学研究室、3. 北里大学獣医学部獣医臨床繁殖学研究室)