[3P-1] ポスター発表

1. 分子 - i. 糖・脂質・代謝産物

[3P-300] 過酸化水素存在下での培養は乳酸菌 Lactobacillus plantarum D2905 株の菌体外多糖類 (EPS) の産生量を向上させる。

○坂本 大輔¹、尾野本 真太朗¹、津山 祝佳¹、向井 梨恵¹、佐藤 朝光¹、ウィライ パリンヤ¹、入江 圭一¹、前田 稔² (1. 福岡大学、2. 九州メディカル)

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