[3D10-12] 21：食品・医薬・臨床-4 | 日本分析化学会第74年会

Advanced Search

Session Details

1：一般講演（口頭発表）

[3D10-12]21：食品・医薬・臨床-4

Fri. Sep 26, 2025 2:00 PM - 2:45 PM JST
Fri. Sep 26, 2025 5:00 AM - 5:45 AM UTC

D(B12)

Chair:Akihide Hibara(東京科学大学)

2:00 PM - 2:15 PM JST(5:00 AM - 5:15 AM UTC)

[D3104]調整雰囲気包装と精米歩合が炊飯米揮発成分量に与える影響

○Rintaro Tanaka¹, Hirotake Yamaguchi¹, MIku Yamada², Koshi Yoneda³, Asako Kobayashi³, Yoshihiro Kanou⁴, Risa Suzuki⁴, Misaki Tamaoka⁴, Keiji Saika⁴, Tomohiro Uchimura¹ (1. 福井大院工, 2. 福井大工, 3. 福井農試, 4. 東洋ライス)

2:15 PM - 2:30 PM JST(5:15 AM - 5:30 AM UTC)

[D3105]米の加熱時に発生する香気成分のリアルタイム分析

○Yudai Hirai¹, Asako Kobayashi², Tomohiro Uchimura¹ (1. 福井大院工, 2. 福井農試)

2:30 PM - 2:45 PM JST(5:30 AM - 5:45 AM UTC)

[D3106]食中毒菌検出のための有機-無機ハイブリッド設計

○Satohiro Itagaki¹, Yojiro Yamamoto¹, Hiroshi Shiigi¹ (1. 阪公大院工)

Back to Category List