[2A01-07] フレーバー物質、色素 | The 68th Annual Meeting of JSFST

Session Details

Oral presentationA 食品成分，食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

Fri. Aug 27, 2021 9:00 AM - 10:45 AM JST
Fri. Aug 27, 2021 12:00 AM - 1:45 AM UTC

Room A A

座長:安田みどり(西九州大学)、和田浩二(琉球大学･農)

1〜3　安田みどり（西九州大学）
4〜7　和田浩二（琉球大学・農）

9:00 AM - 9:15 AM JST(12:00 AM - 12:15 AM UTC)

〇米山弥也子¹, 岡大貴², 高野克己², 辻井良政² (1.東農大院応生・農化, 2.東農大応生・農化)

9:15 AM - 9:30 AM JST(12:15 AM - 12:30 AM UTC)

〇広瀬直人¹, 豊川哲也¹, 高良健作², 和田浩二² (1.沖縄県工業技術センター, 2.琉球大学農学部・資源)

9:30 AM - 9:45 AM JST(12:30 AM - 12:45 AM UTC)

〇小泉次郎¹ (1.（地独）道総研食加研)

9:45 AM - 10:00 AM JST(12:45 AM - 1:00 AM UTC)

〇安田みどり¹, 田端正明² (1.西九州大, 2.佐賀大)

10:00 AM - 10:15 AM JST(1:00 AM - 1:15 AM UTC)

〇入江実月¹, 酒井貴博², 赤木由美子², 鈴木寿嗣², 中村哲也², 川村出¹ (1.横浜国立大学, 2.長谷川香料)

10:15 AM - 10:30 AM JST(1:15 AM - 1:30 AM UTC)

〇曾伝濤¹, 吉﨑由美子¹, 奥津果優¹, 二神泰基¹, 玉置尚徳¹, 髙峯和則¹ (1.鹿大・農・焼酎発酵センター)

10:30 AM - 10:45 AM JST(1:30 AM - 1:45 AM UTC)

〇古居優季¹, 髙坂玲加², 増田千夏², 大上歩¹, 前迫一輝¹, 坂本裕香², 三好規之³, 赤川貢⁴, 石井剛志^1,2 (1.神院大・院・栄養, 2.神院大・栄養, 3.静県大・院・薬食, 4.阪府大・院・生環)