講演情報

[P-k25]大阪府の家庭料理 行事食の特徴-正月と祭りを中心に-

*東根 裕子1、阪上 愛子2、澤田 参子3、原 知子4、八木 千鶴5、山本 悦子6 (1.甲南女子大、2.元堺女子短大、3.元奈良文化女子短大、4.滋賀短大、5.千里金蘭大、6.元大阪夕陽丘学園短大)

キーワード:

家庭料理、行事食、大阪府