2B-1,2,3

9:45 〜 10:00

[2B-2] アレルギー食の作業工程調査－熟練度別人間工学的考察－

*中島 君恵^1,4、中島 みづき²、佐藤 健³、江川 賢一¹ (1.東京家政学院大・院、2.実践女子大　研究推進機構、3.実践女子大、4.桐生大学短大)

キーワード：

作業工程調査、熟練度別、筋電図