【一般募集】油化学

9:30 〜 9:45

[1I03] ベタイン系および硫酸系界面活性剤によるオリーブオイルゲルの物性調査

*伊熊 友紀乃¹、仙波 京一郎、多賀 圭次郎²、山本 靖²、小幡 亜希子²、岩田 修一² (1. 名古屋工業大学大学院 工学研究科 工学専攻 生命・応用化学系プログラム、2. 名古屋工業大学)