[[A]D501-3am] 17. 生体機能関連化学・バイオテクノロジー

9:10 〜 9:20日本語

[[A]D501-3am-02] 非エピ型カテキンを用いたテアシネンシン合成

○櫻井 凜¹、大矢 理賀¹、奥村 寿子¹ (1. 長岡工業高等専門学校)

キーワード：

テアシネンシン、非エピ型カテキン、異性体、LC-MS、エピマー