講演情報
[1P-050]トランス脂肪酸の新たな毒性分子基盤に基づく包括的な毒性リスク評価
○柏原 直樹, 平田 祐介, 小島 諒太, 木村 信之介, 野口 拓也, 松沢 厚 (東北大・院薬・衛生化学)
キーテクノロジー:リピドーム解析
キーワード:
トランス脂肪酸、アポトーシス、シグナル伝達、動脈硬化症
naoki.kashiwabara.p7@dc.tohoku.ac.jp
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対象者には10月23日午前11時ごろにご案内しております。
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