講演情報

[2-P1-22]窒素フットプリントに基づく環境負荷が低く健康的な食事の特徴

*河嵜 唯衣1、佐藤 清香1,2、吉井 瑛美3、赤松 利恵1 (1. お茶の水女子大学、2. 高崎健康福祉大学、3. 長野県立大学)

キーワード:

窒素フットプリント、健康、栄養、食事

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