[2-P2] ポスターセッション（２）

[2-P2-32] 日本の食事メニューを対象とした環境・健康影響評価

*杉山 弦太¹、小野田 章人²、新居 紗知²、古田 千恵²、中村 恵治³、伊坪 徳宏¹ (1. 早稲田大学、2. 味の素株式会社 食品研究所、3. 味の素株式会社 R&B企画部)

キーワード：

nutritional LCA、食事リスク、環境影響評価、健康影響評価

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