[1E013F20-20] OP23-26

16:30 〜 16:45

[OP23] シス型アスタキサンチンの効率的製造を目指す超臨界二酸化炭素抽出戦略の開発

*伊藤 充哉¹、Ghosh Antara¹、西田 康宏²、本田 真己¹ (1. 名城大学、2. 富士化学工業株式会社)

キーワード：

カロテノイド、シス-トランス異性体、熱異性化