講演情報

[OP34]脂質二次酸化生成物の体燃焼性に関する研究

*大前 直樹1、桐明 絢2、吉永 和明2、田中 誠也1、後藤 直宏1 (1. 東京海洋大学、2. 福島大学)

キーワード:

二次酸化生成物、呼気試験、体燃焼性


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