講演情報
[P-03]教育用可搬型フローインジェクション反応装置の開発アントシアニンの呈色反応と吸収スペクトルの逐次観察への応用
○今村 多聞1、鈴木 ことみ2、田村 優気1、中釜 達朗2 (1. 日本大学大学院生産工学研究科応用分子化学専攻、2. 日本大学生産工学部応用分子化学科)
キーワード：
化学実験装置、アントシアニン、呈色反応、吸収スペクトル、逐次観察
化学現象を定量的に逐次観察できる可搬型フローインジェクション装置を開発した。アントシアニンのpHによる呈色変化と吸収スペクトル測定を本装置で行い、オープンキャンパスで活用した結果、幅広い層の興味喚起に有効であることを確認した。