学術総会長挨拶・お礼
2025年(令和7年)9月18日(木)〜19日(金)の2日間、カルッツかわさき(川崎市スポーツ・文化総合センター)において開催致しました第46回日本食品微生物学会学術総会にご参加いただき、誠にありがとうございました。
今回の学術総会の参加者は、700人以上で、企業スタッフの方々を含めると900人近い方々の参加となり、過去の学術総会で一番多い参加人数の中での開催となりました。
プログラムは、特別講演I、II、シンポジウム講演I、II、教育講演で構成され、いずれもわかりやすく興味深いご講演をいただきました。また、一般講演の口頭発表とポスター発表では、133題とこちらも過去最高の演題数のもと活発な討論が行われました。優秀発表賞選考委員の方のご協力を得て、優秀発表賞として7演題を表彰させていただきました。
また、開催準備をする中、不手際が多々あったものと存じます。
何卒、ご容赦頂けます様お願い申し上げます。
最後に、無事、盛会のもと開催できたことは、多大なご指導およびご尽力頂きました諸先生、関係各位、並びに経済的ご支援を頂きました企業・団体各位のお陰と存じます。改めまして深く感謝申し上げます。
2025年9月24日
第46回日本食品微生物学会学術総会長
小嶋由香
(川崎市健康安全研究所)