講演情報

15:00 〜 15:15

[2Dp01]サラダ及びチーズの同時摂取が牛丼の食後血糖値に与える影響

瀬戸栄里¹、今田敏文²、小竹万葉²、永井元²、西村公雄³、○林由佳子¹ (1. 京大院農、2. (株)ゼンショーホールディングスゼンショー中技研、3. 同女大生科)