日本食品科学工学会第66回大会
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17:00 〜 17:15
[2Dp09]
D-Alluloseと緑茶の組み合わせがラットの脂質代謝に及ぼす影響
○木村 志帆
1
、土橋 葵
1
、橋口 真実
1
、山口 摩那
1
、金崎 茜
2
、飯田 哲郎
2
、田中 一成
1
(1. 長崎県大、2. 松谷化学工業(株))
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